HungaroWellness - a wellness magyar otthona. Vegyen részt játékunkban! Regisztráljon!
Wellness csomagok
 
Régió: Város: Név szerint:  
belepes a jatekba
Wellness ABC: A B C D E F G H I J K L M N O Ö P Q R S T U Ü V W X Y Z


Regisztáljon, hogy megkapja heti rendszerességű hírlevelünket, és hogy részt vehessen nyeremény-játékainkban!

regisztracio

Belépés

felhasználó név:

jelszó:

elfelejtett jelszó


2013.07.04.
Nagy gondokat okozhat a magzatnál a jódhiány

Azzal mindannyian tisztában vagyunk, hogy a megfelelő egészségi állapothoz elengedhetetlenül szükséges a jód. Azt azonban eddig nem tudhattuk, hogy a magzatoknál ez mennyire fontos. A legújabb kutatások kimutatták, hogy a terhesség ideje alatt is nagy hangsúlyt kell fektetni a megfelelő jód bevitelre, ellenkező esetben akár a születendő gyermek agya nem fejlődik megfelelően.

Bővebben

2013.05.15.
A cukorbetegség összefügg az alvás minőségével?

Új kutatások szerint a 2. típusú cukorbetegség kialakulása kapcsolatba hozható az alvás alatt termelődő melatonin alacsony szintjével. Dr. Hubina Erika, az Oxygen Medical endokrinológusa az ismert és a még kutatott összefüggésekre és a megfelelő kezelés jelentőségére hívta fel a figyelmet.

Bővebben

2013.03.19.
A rágás képessége csökkenti az elbutulás rizikóját

A legújabb kutatások szerint elmondható, hogy minél kevésbé vagyunk képesek rágni, annál inkább veszélyeztet bennünket a demencia.

Bővebben

Ránott húsvéti bárány

Bővebben


        Receptek

Kuszkusz

Kategória: levesek
Elkészítési idő: 45-60 perc
Nehézség: nehézség: 4nehézség: 4nehézség: 4nehézség: 4
 

Hozzávalók

A húshoz:
70 dkg hús - lehet csirke, bárány, birka, marha vagy ezek keveréke,
20 dkg cserkészkolbász,
1 tk. harissza (csípős Piros arany),
2 ek. olaj.
A leveshez:
2 fej hagyma,
4 dkg sárgaborsó,
4 dkg petrezselyemgyökér,
4 db sárgarépa,
1 fej zeller,
10 dkg zöldbab (lehet mirelit is),
4 db paradicsom,
1/2 ek. petrezselyemzöld,
1 kk. őrölt gyömbér,
1 csipet sáfrány,
só, bors, paprika ízlés szerint.
A kuszkuszhoz:
30 dkg kuszkusz - helyettesíthető búzadarával, vagy apró szemű tarhonyával,
2 ek. víz,
10 dkg mazsola,
2 ek. vaj.
 

 

Elkészítés

Zöldséglevest főzünk olyan fazékban, amelyre a kuszkusz elkészítéséhez szükséges szitát rá lehet tenni. Ezzel egyidejűleg a húsokat és a cserkészkolbászt külön megsütjük. Amikor a leves csaknem megfőtt, fűszerezzük, s a kuszkuszt (dara, tarhonya) 2 ek vízzel meglocsoljuk és alaposan összekeverjük. Majd szitára tesszük a leveses fazék fölé és a leves gőzében pároljuk. Aztán beletesszük a jól megmosott mazsolát és addig gőzöljük, amíg teljesen puha lesz.
 
Tálaláskor helyezzük egy nagy tálra a kuszkuszt, jól keverjük el benne a vajat! A tálon helyezzük el körkörösen a zöldséget és a feldarabolt, átsütött húsokat, melyeket csípős Piros arannyal, finomra vágott petrezselyemzölddel ízesítünk. Kínáljuk körbe. Ugyanígy a levesestálat, amelyből ki-ki kedve szerint mer a forró, zöldséges kuszkuszra.

 
Új hozzászólás írása regisztrált és bejelentkezett látogatók számára lehetséges

 

Küldje be Ön is kedvenc receptjét!

Tetszett, amit itt olvastál?
Oszd meg a barátaiddal, mentsd el kedvenceid közé!
Bookmark and Share

 

2014.05.20.
Biztonságosan edzhet akkor is, ha cukorbeteg

A sport nemcsak az egészség megőrzését szolgálja, de fontos szerepet játszik például a cukorbetegség kezelésében is. Saját kényelmüket nehezen feladva, vagy a vércukor ingadozások miatti rosszulléttől tartva, sokan mégsem mernek belekezdeni, pedig létezik megbízható megoldás arra, hogy a cukorbetegek is mozogjanak.

Bővebben

2013.12.11.
Karácsonyi allergiák

Az ünnep közeledtével szokásaink is megváltoznak. A lakásban elhelyezett díszek, illatosítók, az ünnepi menü, a szervezéssel járó stressz, de akár a karácsonyfa is szokatlan tüneteket okozhat, az arra érzékenyeknél.

Bővebben

2013.12.04.
Ünnep a kozmetikában - kezelések tömjénnel és mirhával

A természet kincseinek gyógyító erejét hajlamosak vagyunk alábecsülni, pedig a szakértő által készített, illóolajokkal végzett kezelés nem csak a bőrnek tesz jót, de a lelket is felfrissíti. A mirha és a tömjén pozitív hatásairól Peterman Krisztina szépség-terapeuta, a Dermatica kozmetikusa beszélt.

Bővebben


Partnereink