HungaroWellness - a wellness magyar otthona. Vegyen részt játékunkban! Regisztráljon!
Wellness csomagok
 
Régió: Város: Név szerint:  
belepes a jatekba
Wellness ABC: A B C D E F G H I J K L M N O Ö P Q R S T U Ü V W X Y Z


Regisztáljon, hogy megkapja heti rendszerességű hírlevelünket, és hogy részt vehessen nyeremény-játékainkban!

regisztracio

Belépés

felhasználó név:

jelszó:

elfelejtett jelszó


2013.07.04.
Nagy gondokat okozhat a magzatnál a jódhiány

Azzal mindannyian tisztában vagyunk, hogy a megfelelő egészségi állapothoz elengedhetetlenül szükséges a jód. Azt azonban eddig nem tudhattuk, hogy a magzatoknál ez mennyire fontos. A legújabb kutatások kimutatták, hogy a terhesség ideje alatt is nagy hangsúlyt kell fektetni a megfelelő jód bevitelre, ellenkező esetben akár a születendő gyermek agya nem fejlődik megfelelően.

Bővebben

2013.05.15.
A cukorbetegség összefügg az alvás minőségével?

Új kutatások szerint a 2. típusú cukorbetegség kialakulása kapcsolatba hozható az alvás alatt termelődő melatonin alacsony szintjével. Dr. Hubina Erika, az Oxygen Medical endokrinológusa az ismert és a még kutatott összefüggésekre és a megfelelő kezelés jelentőségére hívta fel a figyelmet.

Bővebben

2013.03.19.
A rágás képessége csökkenti az elbutulás rizikóját

A legújabb kutatások szerint elmondható, hogy minél kevésbé vagyunk képesek rágni, annál inkább veszélyeztet bennünket a demencia.

Bővebben

Szudáni Csirke- és burgonyatál

Bővebben


        Receptek

Mézes pulykasült almával

Kategória: húsos ételek
Elkészítési idő: 45-60 perc
Nehézség: nehézség: 3nehézség: 3nehézség: 3
 

Hozzávalók

4 személyre:
600 g pulykamellfilé, friss gyömbér, őrölt szegfűszeg, őrölt kömény, őrölt fahéj, 4 ek. akácméz, kakukkfű, 120 g vaj, 8 db alma, 200 ml fehérbor, 1000 ml csirkehúsleves, 4 ek. borecet, 150 ml tejszín, 100 g áfonyalekvár, 250 g vegyes gyümölcs (pl. málna, ribizli, meggy) 
 
 

 

Elkészítés

A gyömbért meghámozzuk, lereszeljük. A szegfűszeget és a köményt összekeverjük a mézzel, a gyömbérrel, a fahéjjal és a kakukkfűvel. 40 g vajat megolvasztunk. Az almákat meghámozzuk, magházukat kivágjuk, tepsibe rakjuk, mindegyiknek a közepébe 10 g vajat teszünk, az olvasztott vajjal meglocsoljuk, majd köréjük öntjük a bort. Meleg sütőben puhára sütjük, közben a levükkel időnként meglocsoljuk. A pulykamellet a húslevesben puhára pároljuk, majd szárazra töröljük, tepsibe tesszük, megsózzuk, és a fűszeres mézzel megkenjük. A grillben addig sütjük, míg a mézréteg karamellizálódik. Kivesszük a tepsiből, a levébe keverjük a borecetet, ( ha maradt akkor a mézes füszert is) és sűrűre pároljuk. A főzőléből 50 ml- l felöntjük, a tejszínt is hozzáadjuk, és beforraljuk mártás sürűségüre. A lekvárt, a megtisztított gyümölcsöket és 30 ml vizet lábasban pár percig főzzűk, majd ezzel az almákat megtöltjük. A húst felszeleteljük, mellétesszük az almákat ( díszithetjük pirított darabos dióval, vagy karamelizált dióval), és köréöntjük a mézes fűszeres mártást.
 

 
Új hozzászólás írása regisztrált és bejelentkezett látogatók számára lehetséges

 

Küldje be Ön is kedvenc receptjét!

Tetszett, amit itt olvastál?
Oszd meg a barátaiddal, mentsd el kedvenceid közé!
Bookmark and Share

 

2014.05.20.
Biztonságosan edzhet akkor is, ha cukorbeteg

A sport nemcsak az egészség megőrzését szolgálja, de fontos szerepet játszik például a cukorbetegség kezelésében is. Saját kényelmüket nehezen feladva, vagy a vércukor ingadozások miatti rosszulléttől tartva, sokan mégsem mernek belekezdeni, pedig létezik megbízható megoldás arra, hogy a cukorbetegek is mozogjanak.

Bővebben

2013.12.11.
Karácsonyi allergiák

Az ünnep közeledtével szokásaink is megváltoznak. A lakásban elhelyezett díszek, illatosítók, az ünnepi menü, a szervezéssel járó stressz, de akár a karácsonyfa is szokatlan tüneteket okozhat, az arra érzékenyeknél.

Bővebben

2013.12.04.
Ünnep a kozmetikában - kezelések tömjénnel és mirhával

A természet kincseinek gyógyító erejét hajlamosak vagyunk alábecsülni, pedig a szakértő által készített, illóolajokkal végzett kezelés nem csak a bőrnek tesz jót, de a lelket is felfrissíti. A mirha és a tömjén pozitív hatásairól Peterman Krisztina szépség-terapeuta, a Dermatica kozmetikusa beszélt.

Bővebben


Partnereink